
LOMOS
Energía total
Valor energético: 455 Kcal./(1901 KJ)
Grasa: 33.0 g
Hidratos de carbono: 2.7 g
Grasas saturadas: 6.1 g
Azúcares: 0.5 g
Sal: 3.1 g
Grasa total
Lípidos totales 22.2 g
Proteína total 33.2 g
Agua (humedad) 38.5 g
Hidratos de Carbono
Carbohidratos 0.5 g
Grasas
Ácidos grasos monoinsaturados totales 13.08 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales 1.54 g
Ácidos grasos saturados totales6.53 g
Vitaminas
Vitamina E equivalentes de Alfa Tocoferol E 0.08 mg
Equivalentes de Niacina totales 0.84 mg
Riboflavina 0.11 mg
Tiamina 0.4 mg
Vitamina B-12 15.7 µg
Vitamina B-6 Total 0.14 mg
Minerales
Calcio 6.8 mg
Hierro total 3.6 mg
Potasio 655 mg
Magnesio 37.6 mg
Sodio 1935 mg
Fósforo 191 mg
Ioduro 10 µg
Selenio total 12.1 µg
Zinc 3.5 mg
Valores estimados por 100 g. de producto limpio.