LOMOS

Energía total

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Valor energético: 455 Kcal./(1901 KJ)

Grasa: 33.0 g

Hidratos de carbono: 2.7 g

Grasas saturadas: 6.1 g

Azúcares: 0.5 g

Sal: 3.1 g

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Grasa total

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Lípidos totales 22.2 g

Proteína total 33.2 g

Agua (humedad) 38.5 g

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Hidratos de Carbono

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Carbohidratos 0.5 g

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Grasas

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Ácidos grasos monoinsaturados totales 13.08 g

Ácidos grasos poliinsaturados totales 1.54 g

Ácidos grasos saturados totales6.53 g

 

Vitaminas

 

Vitamina E equivalentes de Alfa Tocoferol E 0.08 mg

Equivalentes de Niacina totales 0.84 mg

Riboflavina 0.11 mg

Tiamina 0.4 mg

Vitamina B-12 15.7 µg

Vitamina B-6 Total 0.14 mg

 

Minerales

 

Calcio 6.8 mg

Hierro total 3.6 mg

Potasio 655 mg

Magnesio 37.6 mg

Sodio 1935 mg

Fósforo 191 mg

Ioduro 10 µg

Selenio total 12.1 µg

Zinc 3.5 mg

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Valores estimados por 100 g. de producto limpio.